巧克力慕斯的做法 入口即融，巧克力浓情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

“慕斯这款冰冰凉凉的甜点很适合在这个热辣辣的夏天享用，巧克力慕斯在你口中融化，让你不由来地感觉到幸福。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力慕斯的做法步骤

• 1、吉利丁片用冷水泡软。

• 2、牛奶、牛奶巧克力、黑巧克力和可可粉隔热水座融。

• 3、加入已经泡软的吉利丁片，搅拌均匀。

• 4、淡奶油加入甜炼奶。

• 5、低速打发至出现明显纹路。

• 6、倒入巧克力溶液，搅拌均匀。

• 7、慕斯液倒入容器至九分满，放入冰箱冷藏4小时至凝固即可食用。装饰：将配料里的可可粉筛在已经凝固的慕斯表面，再放上篮莓和红树莓即可。