小白也会做的曲奇饼的做法 小白也会做的曲奇饼怎么做

“简单又有颜值的曲奇，年货必备”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

小白也会做的曲奇饼的做法步骤

• 1、称重好所有材料待用

• 2、低粉、盐、泡打粉过筛待用

• 3、全蛋打散后称出需要的重量

• 4、准备好自己喜欢的饼干模具

• 5、黄油软化后糖份分3次加入打发至蓬松状态

• 6、全蛋液分2次加入打发混合

• 7、加入过筛好的面粉混合均匀

• 8、台面上下各铺一张油纸将面团擀成0.3cm厚的饼干厚度

• 9、取自己喜欢的模具

• 10、将所有饼干都按好后，轻轻把饼干移入铺好油纸的烤盘中

• 11、如果需要挂绳就在饼干上戳个洞洞，（最好用婴儿筷子，牙签太细哈，烤的时候饼干会膨胀，洞洞也会膨胀到时候绳子穿不过去了哦😂）想放坚果或者是蓝莓什么的话，就用水果叉取一点点麦芽糖放入中间，饼干中间一定是要凹下去的哈，麦芽糖不要放太多，一点点起到黏合作用就好

• 12、再摆上自己喜欢的坚果碎或者是蓝莓干什么的

• 13、烤箱180度提前预热15分钟后放入烤盘

• 14、180度烤23分钟左右即可

• 15、待完全冷却后放入礼盒💝，美美哒吧

• 16、就喜欢这么有颜值又好吃的小零食，爱爱爱

• 17、成品

小窍门

麦芽糖在放入之前最好用微波炉加热一下比较好放。
每个烤箱的脾气不一样，自己家的烤箱时间还是自己掌握哈。