“让食物的世界天马行空
让孩子爱上吃饭。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
天使蛋糕的做法步骤
1、低筋面粉40g白糖30g鸡蛋清3个黑芝麻适量。
2、鸡蛋清3个倒入无油无水的盆中,加入白糖后,用电动打蛋器打至硬性发泡。
3、面粉过筛后翻拌混合均匀,加入少许炒过的黑芝麻混合均匀,切忌快速搅拌。
4、混匀后倒入蛋糕模具中(为了便于脱模,提前在模具四周抹上色拉油)。
5、将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱“常规烘焙”模式-165℃,预热完成后烘烤25分钟即可。
6、完工,小宝宝一定很喜欢吃哦。