食材明细主料荔浦芋头 (适量)白糖 (适量)炼乳 (适量)黄油 (适量)蛋挞皮 (适量)辅料蛋液 (适量)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)香芋酥的做法步骤1、芋头洗净蒸熟。2、趁热压碎。3、加入白糖、炼乳拌匀。4、加入黄油拌匀。5、蛋挞皮。6、将芋泥放入蛋挞皮中。7、上门盖上一个蛋挞皮捏紧。8、表面刷上蛋液放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟。9、取出。10、成品装盘。