食材明细
裱花生日蛋糕的做法步骤
1、配料集合
2、蛋黄
3、蛋清
4、蛋黄加糖,牛奶,油搅均
5、面粉过筛搅匀
6、蛋清分三次加入糖打发
7、蛋白打发三分之一加入蛋黄糊中拌匀
8、倒回剩余的打发好的蛋清中,拌匀
9、放入8寸活底模中
10、入烤箱,180度,上下火,40分钟
11、放凉脱模
12、淡奶油加糖,隔冰水打发
13、蛋糕坯分三层,奶油加菠萝粒拌匀
14、蛋糕坯分三层,奶油加菠萝粒拌匀
15、成品,第一次,有点小丑,嘿嘿
1、配料集合
2、蛋黄
3、蛋清
4、蛋黄加糖,牛奶,油搅均
5、面粉过筛搅匀
6、蛋清分三次加入糖打发
7、蛋白打发三分之一加入蛋黄糊中拌匀
8、倒回剩余的打发好的蛋清中,拌匀
9、放入8寸活底模中
10、入烤箱,180度,上下火,40分钟
11、放凉脱模
12、淡奶油加糖,隔冰水打发
13、蛋糕坯分三层,奶油加菠萝粒拌匀
14、蛋糕坯分三层,奶油加菠萝粒拌匀
15、成品,第一次,有点小丑,嘿嘿