法式面包的做法 法式面包怎么做

法式面包的做法 法式面包怎么做

给小孩和妈妈做的

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250克)
  • 奶粉 (40克)
  • (150ml)
  • 黄油 (26克)
  • 白糖 (26克)
  • (3克)
  • 酵母 (4克)
辅料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 高级 (难度)

法式面包的做法步骤

  • 法式面包的做法 法式面包怎么做 第2张

    1、在面包机里加入150ml水,鸡蛋打入水里,温开水,左角放入盐白糖,右角放入黄油,把面粉筛入面包机内胆,再放入奶粉,在面粉上面撮个洞放入干酵母粉不要与水接触

  • 法式面包的做法 法式面包怎么做 第3张

    2、开始工作,选择500g面粉烘焙,根据指示灯提示按键

  • 法式面包的做法 法式面包怎么做 第4张

    3、搅拌醒面发酵一共四步进入烘焙阶段40分钟保温1小时成功完成一份法式软面包完成

小窍门

面要活好水要填好