花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做

花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做

这款花生酱小酥饼是我在原配方的基础上增加了烤香的花生粒,而且将黄油换成了花生油,所以花生味是超浓郁的,微微有些咸口,吃起来不会觉得太甜腻。饼干的个子不要太大哦,一口一个吃起来更惬意。

食材明细

主料
  • 花生油 (95克)
  • 低粉 (160克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • (80克)
  • 花生酱 (100克)
  • 小苏打 (1/2小勺)
  • 花生碎 (适量)
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

花生酱小酥饼的做法步骤

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第2张

    1、将油倒入容器中,加入糖。

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第3张

    2、用打蛋器打发至油和糖混合。

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第4张

    3、加入打散的蛋液,用打蛋器打至糖融化。

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第5张

    4、加入花生酱搅打均匀。

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第6张

    5、将小苏打和低粉混合均匀。

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第7张

    6、将低粉筛入花生酱中。

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第8张

    7、用刮刀将面粉和花生酱拌匀。(搅拌至没有干粉即可,无需过多搅拌)

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第9张

    8、加入适量花生粒。

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第10张

    9、将花生粒和面团拌均匀。

  • 花生酱小酥饼的做法 花生酱小酥饼怎么做 第11张

    10、取适量大小的面团团成球状,排入烤盘,入烤箱中层170度烤20分钟左右。