食材明细主料面粉 (120克)辅料玉米淀粉 (30克)鸡蛋 (1个)色拉油 (30克至40克)牛奶 (20克)白砂糖 (80克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香甜脆饼的做法步骤1、面粉玉米淀粉混合过筛两遍。2、蛋白加糖打发。3、牛奶油蛋黄混合。4、蛋黄液和蛋白液混合均匀。5、混合液倒入面粉里混合均匀放置10分钟。6、做成小圆薄饼。7、微波炉正反面各4-5分钟根据微波炉的功率自己调整。