黄油椰丝面包卷的做法 黄油椰丝面包卷怎么做

“好久没做重油面包了，今天这款面包卷用的黄油量比较大，在加上椰丝的香气，别提多好吃了。在烘烤过程中，满屋飘香，整个楼道都散发着香甜的味道。把邻居都招来了。还没等完全凉透就被吃光了，要不是我极力争取，恐怕连图片都没有留下。不过为了女人的一生减肥事业，偶尔吃一次就可以了。。。。但是我做不到。。。嘻嘻”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄油椰丝面包卷的做法步骤

• 1、将牛奶糖蛋液放入面包机桶内。加入粉类。再将酵母放在面粉上面。接通电源，面包机启动【和面】程序。

• 2、一个程序完成，加入20克黄油，再启动和面和发酵程序。

• 3、在发酵过程中来做椰丝馅，将黄油隔水融化。

• 4、加入椰丝搅拌均匀，凉凉即可。

• 5、把发酵好的面团，擀成大片。

• 6、将椰丝馅均匀的铺在面皮上。

• 7、从一头卷起。

• 8、封口处捏紧。

• 9、用刀切成同等分量的段。

• 10、切好后放入纸模中。

• 11、全部做好，放入烤盘进行第2次发酵。

• 12、入烤箱180°上下火中层15分钟即可。

小窍门

椰丝馅可以按照自己的口味来添加。烘烤时间和温度根据自己烤箱的性能来调整。