“吃的速度赶不上牛油果熟的速度,吃不完的正好可以做这款蛋糕,它天然的绿色,健康又美味”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
牛油果马芬的做法步骤
1、熟的牛油果切开去皮去核,用刀切碎
2、用电动打蛋器打至顺滑
3、加入细砂糖,继续搅打均匀
4、加入全蛋液,玉米油,打至果泥与蛋液,油充分融合
5、筛入低筋面粉和泡打粉,
6、翻拌均匀后加入葡萄干
7、平均分装马芬杯子
8、烤箱预热180度,烤30分钟左右
小窍门
1.因为这款马芬水果含量多,水分较大,所以泡打粉的用量多了些,介意的话可以适当的减少用量,但不要少于3克
2.由于水分含量大,请尽快吃完