食材明细主料戚风蛋糕 （2片）奶油 （250g）糖 （30g）黑巧克力 （80g）吉利丁粉 （10g）辅料牛奶 （100g）原味 （口味）其他 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）纯奶巧克力慕斯的做法步骤1、将牛奶和黑巧克力还有吉利丁粉，混合，加热融化至顺滑无颗粒2、淡奶加糖打发至顺滑流动状3、两者相融后，一起加热至液体状，加入蛋糕后，蛋糕被浸湿，然后搅拌混合。4、最后倒入6寸模具，稍微冷却后，盖上巧克力屑。再稍稍装饰
