“今天分享一款超级简单的蛋糕。” 食材明细主料蛋清 (两个)辅料柠檬汁 (适量)淀粉 (15g)调料白糖 (15g)奶香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)云朵蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋清分离。2、准备一个无油无水的盆,蛋清里面加入白糖。3、打发至能立起牙签。4、送进烤箱里,150度烤35分钟。小窍门烤完之后不要立刻拿出,不然这样子遇空气会缩水。