火腿肠批萨蛋糕的做法 火腿肠批萨蛋糕怎么做

“做孟老师的咸马芬时，就决定做君之的这款批萨蛋糕。去掉了配方中的糖。因为君之说，加糖是为了符合中国人的口味，而地道的批萨是不加糖的咸味儿。那咱们就地道一点吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿肠批萨蛋糕的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、将洋葱，青椒，大蒜，火腿肠切碎丁

• 3、泡打粉，面粉，小苏打，盐混合过筛

• 4、加入牛至叶和罗勒，拌匀

• 5、把奶酪丝和切好的各种碎丁一起倒入粉中

• 6、拌匀

• 7、在另一个容器中倒入牛奶，鸡蛋，番茄酱，油

• 8、搅拌均匀

• 9、倒入颗粒混合物

• 10、拌至无干粉

• 11、装入纸杯

• 12、放入预热180度的烤箱，中层，烤约30分钟

• 13、出炉

小窍门

这款蛋糕热吃很香，凉了可以微波一下再食用。
把君之配方中的橄榄油替换成了玉米油。
混合粉类和液体的时候不要过度搅拌，看不到干粉就行了