南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做

南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第2张

    1、把南瓜去皮,切片,蒸熟。

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第3张

    2、把蒸熟的南瓜压成泥

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第4张

    3、把南瓜泥倒入面粉中(蒸熟的南瓜水分要多一些,所以面粉也可以多点,但是也不要太多,不然做好的南瓜饼口感会不好)

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第5张

    4、加适量的白糖搅拌均匀。

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第6张

    5、揉成面团,醒发20分钟

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第7张

    6、揪出大小等量的面球

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第8张

    7、按压成饼

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第9张

    8、锅里放油

  • 南瓜饼的做法 自家南瓜饼 南瓜饼怎么做 第10张

    9、放入南瓜饼,开始煎,待两面煎成金黄色即可