食材明细主料木薯淀粉 (150克)低粉 (250克)菠菜汁 (400克)白糖 (60克)泡打粉 (2克)植物油 (20克)调料酵母粉 (5克)甜味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)抹茶马拉糕的做法步骤1、菠菜汁加入5克酵母粉,60克白糖,搅拌均匀。2、放入木薯淀粉,低粉搅拌均匀成面糊。3、发酵中。4、发酵40分钟。5、倒入泡打粉,植物油,从底部往上拌均匀。6、八寸锅底模具,涮一层植物油。7、倒入模具中。8、入蒸锅,大火蒸30分钟。9、成品图。。