蜜汁草莓花的做法 蜜汁草莓花怎么做

“情人节要到了，感谢你十几年来的陪伴与呵护，做一盘蜜汁草莓花送给你！情人节快乐！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜汁草莓花的做法步骤

• 1、将草莓用流动水冲洗干净，放在厨房纸上吸干表面水分

• 2、将草莓蒂上带的茎摘下，方便草莓站在盘上

• 3、用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣

• 4、片好的草莓花

• 5、依次做好其它的花摆在盘中

• 6、锅中倒入半碗水，加入白糖，开大火化开糖

• 7、不停的搅拌至水分蒸发，糖水出现许多细细的小泡，关火

• 8、将熬好的糖汁晾凉

• 9、9、将糖汁均匀的浇在每个草莓花上

• 10、酸甜可口

• 11、成品图

小窍门

去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中，浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上，使糖汁可以渗入草莓内部，更加可口！