食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
萌小鸡的做法步骤
1、准备所需食材
2、米饭倒入一个大碗里,用筷子搅散
3、倒入鸡蛋黄,搅拌使每一粒米饭都裹上蛋液
4、搅拌好的样子
5、彩椒洗净用剪刀剪出一个桃心(作为鸡冠子),再剪出嘴壳
6、剪好的样子,用紫菜剪出一个菱形嘴壳大小
7、锅里置油,加热至冒烟
8、倒入米饭,中火翻炒至米饭金黄成颗粒状
9、加入食盐翻炒均匀关火
10、手上套一个保鲜袋,放入3/4黄金炒饭捏成椭圆形
11、饭团放入白色平盘的中间位置
12、放上龙眼核做眼睛,粘贴上菱形紫菜,上面放上彩椒作为嘴壳。右上方向放上桃心作为鸡冠子
13、剩下的黄金炒饭分成两份,捏成长条形
14、把捏好的翅膀放在左右两边,紫菜用剪刀剪出脚丫子,贴在底部左右。可爱的小鸡就做好了
15、成品图欣赏
16、成品图欣赏
17、成品图欣赏