准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料牛肉腊肠仔 ：适量 胡萝卜 ：适量 彩椒 ：适量 辅料胡椒碎 ：适量盐 ：适量红葡萄酒 ：适量 具体步骤1. 热锅热油，放入腊肠仔炒香，烹入几滴红葡萄酒。2. 加入胡萝卜片，翻炒出香味。3. 再加入彩椒，旺火翻炒至熟，最后加盐、胡椒碎调味。
