准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 土豆 :三个 辅料 甜面酱 :适量水 :适量蒜 :适量 八角 :适量 青椒 :一个老抽 :适量红尖椒 :一个 花椒 :适量 具体步骤 1.食材全家福 2.土豆切条,青红椒切块,蒜切块用刀拍一下,葱切片 3.土豆淘洗三遍 4.起油锅,放多大办青红椒,蒜,花椒八角甜面酱炒香 我忘放蒜了 5.放土豆翻炒 6.加水没过土豆放入剩余的青红椒 7.大火烧开小火炖至汤汁浓稠加盐鸡精调味即可