主料
黄桃 :1500冰糖 :200
辅料
盐 :少许具体步骤
1.将黄桃用碱水浸泡,洗干净。
2.你看浮起来的桃子身上的细毛毛。
3.洗干净、控水的黄桃。
4.削皮去核的黄桃肉用盐水浸泡,然后去掉盐水。
5.将黄桃肉让入锅里。
6.准备冰糖,将冰糖用蒜臼子打碎。
7.锅里加水,没过黄桃,加冰糖熬煮。
8.等冰糖融化后改小火,黄桃变软后停火。
9.将煮好的糖水黄桃放冰箱里保存,味道超级好。
黄黄的小啰嗦:洗黄桃用碱水,能将黄桃身上的细毛洗干净,过后冲水就成。切好的黄桃果肉要用盐水浸泡一下下哟。操作过程中的容器,最好不要有油。煮好的糖水黄桃,要放在冰箱里保存,最好一个周内吃掉!