准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 青萝卜 :半个 辅料盐 :适量白胡椒 :适量鸡精 :适量鲜虾 :适量 具体步骤1.青萝卜切细丝用清水淘洗两遍。2.虾去肠和沙线。放入加足清水的锅里,加姜丝和盐小火煮开,放入萝卜丝煮至断生,加入白胡椒和鸡精,滴几滴芝麻油出锅。烹饪技巧煮的过程里,要撇干净浮沫,这样汤水才会清澈