准备时间:33分钟 烹饪时间:22分钟主料 腐竹 :1根香油 :适量 辅料 五花肉 :适量 具体步骤1.花生煮好备用。2.将豆皮和海带切丝。3.红薯粉条和腐竹用热水泡好,为了更快的泡腐竹,我把腐竹泡几分钟后进行了切块,然后又泡,粉条选的是比较碎的粉条。4.将肉和葱切碎,我选的是瘦肉,用牛肉的话味道会更好。5.将胡辣汤的粉料用凉水调开,倒入煮开的锅中,然后放入煮好的花生、肉末、粉条、腐竹、海带豆皮还可以依据个人口味加入火腿粒,加入盐,辣椒,关火。撒上葱花,加上香油和醋,一晚胡辣汤就出锅了。