清淡的海参汤的做法怎么做简单又好吃

清淡的海参汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡 :半只
海参 :1袋

辅料

姜片 :适量
清水 :1升

具体步骤

1.鸡去皮洗净后斩件焯水。

2.海参洗净后焯水。

3.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。

4.将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5.加入适量盐调味即可。