自制凉拌北极贝怎么做简单又好吃

自制凉拌北极贝怎么做好吃又简单
准备时间:45分钟    烹饪时间:10分钟

主料

北极贝 :6个
蒜 :5瓣
葱 :半根
姜 :适量
糖 :适量
生抽 :2勺
盐 :适量

辅料

具体步骤

1. 将北极贝焯三分钟左右捞出来。

2. 将北极贝一剖为二后切成细丝。

3. 姜蒜切碎放热油里爆香后加入生抽、糖、盐。

4. 将北极贝拌入葱丝、调制汁即可。