准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 西红柿 :一个 黄瓜 :两根 香菜 :适量 辅料小米辣椒 :两根泡椒 :两根蒜 :三瓣盐 :适量 白砂糖 :适量香油 :少许 味精 :一点点 具体步骤1. 黄瓜去皮切成片,小米辣椒,泡椒,蒜,洗净切碎,香菜切段备用。2. 西红柿洗净放沸水里烫一下剥去皮,切碎。3. 将西红柿碎,小米辣椒碎,泡椒碎,蒜碎,放入大碗中,放入盐,味精,白砂糖,拌匀成调味汁,倒在黄瓜片上。4. 洒上香菜段,滴上几滴香油,就是一道爽口的傣味凉拌黄瓜了。烹饪技巧如果喜欢吃辣的,可以多放几根小米辣椒和泡椒!