准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 肥牛片 :200 洋葱 :100 辅料糖 :10红酒 :40毫升生抽 :10毫升鸡精 :适量 具体步骤1.洋葱切丝。肥牛片热水烫一下备用;2.锅中油热后放白糖,白糖融化后放红酒、鸡精、生抽调成的汁,再加些热水;3.把洋葱和肥牛片放入锅中;4.用中火翻炒,然后小火焖熟即可。5.再配上烫熟的青菜就可以享用了。