准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 青椒 :1个 鸡翅 :800 辅料郫县辣酱 :1勺蒜 :适量大料 :1个 姜 :适量盐 :适量糖 :适量 具体步骤 1.鸡翅放锅里焯水 2.焯水后捞出 3.蒜剥好备用,还有小块姜,都切小片 4.锅里放油,油热后放郫县辣酱炒香 5.放入葱姜蒜翻炒 6.然后放鸡翅迅速翻炒均匀 7.加入青椒和盐,糖翻炒片刻 8.大火快速翻炒入味就可以了