准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 米线 :80 辅料花甲 :100 具体步骤1.米线选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜好随意。辣椒切细条做配料、花甲放入盐浸泡2小时。 2.将花甲开水过滤,张开就捞起。 3.锅烧热,加少量炒菜油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底 4.将锡纸做成碗状5.泡椒连同泡椒水一起倒入锡纸中,加入热水烧开,放入米线、海带、豆腐、豆芽、花甲。 6.放入刚炒好的酱料 7.电磁炉烹饪3分钟,关掉电磁炉,再加入香菜,密封3分钟打开。 8.打开,开吃!