准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟老爆三,是一道爆炒的经典之作,就当做是一个鼓励,美味的老爆三足够当做礼物盛上,选用暖心暖胃而且有着药用价值的羊腰、羊心、养肝,经过爆香后爆出葱香味后加入三者均匀的爆炒,自信的美食让大家都看到了它的光芒四射,加油翻炒吧,加入调味料后的老爆三更加美味无比。主料 羊心 :适量 羊肝 :适量羊腰 :适量 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤将主料分别切成片状,上浆后温油滑出勺内留底油,葱蒜炝勺,烹调料,再放入主料翻炒均匀,淋蒜汁出勺,即可出锅了。