对于喜欢面食的我来说,尤其是饺子,会不时的就自己准备相应的材料,动手制作,总觉得自己做的要好吃些,大家在准备材料的时候可以根据自己喜欢的准备,当然可以尝试一下,今天为大家推出来的美味蒜苔馅饺子,在烹饪饺子的时候,我也喜欢蒸、煮多种方式。
主料
鲜肉馅 :300蒜苔 :500
辅料
盐 :适量味精 :适量
油 :适量
具体步骤
1、蒜苔洗净去除根部较老的部分,再切成粒。
2、加入适量的盐。
3、仔细揉捏。
4、将蒜苔粒的水分挤干,加调味料与肉馅袢匀。
5、将拌好的馅儿包成饺子
6、放入开水里煮,飘在水面上就可以了