准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料蒜头 :40公克红葱头 :20公克洋葱片 :100公克蕃茄碎 :100公克蕃茄煳 :50公克蕃茄酱 :4大匙百里香 :少许高汤 :1000cc义大利香料 :1茶匙玉桂叶 :1片盐 :适量黑胡椒粗粉 :适量糖 :适量 辅料 具体步骤1. 热一锅,将蒜头、红葱头切片后入锅中爆香,再加蕃茄、洋葱入锅拌炒。2. 再加入蕃茄煳,洒上百里香、义大利香料以火炒至熟软。3. 再倒入高汤拌煮至沸腾,再续煮20分钟4. 起锅前加入盐、黑胡椒粉、糖即可。