准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 辅料 大葱 :适量 姜 :适量 大蒜 :少许干辣椒 :适量 具体步骤1. 准备好原材料。大蒜、葱、姜、蒜、干辣椒、五花肉2. 处理食材,土豆去皮切成丝,猪肉切丝或片,芹菜切段,木耳切小块3. 把葱姜片、辣椒、大蒜放进去,放一勺白糖、翻炒均匀,炒出香味。4. 炒锅里放入两勺油,倒进去肉丝翻炒至微黄。5. 放土豆丝、倒入少许生抽继续翻炒。6. 放入芹菜、木耳翻炒。放少许盐、调味7. 炒出香味、放少许味精、翻炒大火、出锅。烹饪技巧初学的可以按照我的做法做哦、调味料适量就可以。