家常全翅菌菇汤怎么做简单又好吃

这道全翅菌菇汤，在家里建议用砂锅来煲，让味道更加香醇，更能保证原材料的味道。这道汤鸡翅和香菇长时间的炖煮后，颜色像琥珀一阳，略微泛黄，晶莹剔透。再加上葱、姜、八角、料酒、胡椒粉的调制，非常入味，香气扑鼻。好喝又好闻，非常有营养。快去试试吧！

主料

辅料

具体步骤

鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，我用的是耐热钢化玻璃锅,可以直接上明火烹煮。捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味

苹果洗净切小块

锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时

最后加枸杞煮开，加盐、胡椒粉调味就可以了

烹饪技巧

很简单，却很贴心的一碗家常汤。