准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟炒扁豆,可是咱中国的一道特色菜肴噢。这道菜深受吃货宝宝们的喜爱,这个做法也是非常简单滴。首先要准备好新鲜的扁豆,这个豆呀不可以瘪,要颗颗饱满圆润才是上佳,在煮的过程中各位宝宝们可依照个人喜好加辣椒。主料 扁豆 :200g 辅料盐 :适量葱 :适量干辣椒 :适量味精 :适量花椒粉 :适量 具体步骤 1.扁豆洗净 2.切丝 3.葱切丝 4.热油放入干辣椒炒香 5.倒入葱丝 6.放入扁豆 7.调入花椒面!盐!快熟时加入味精即可烹饪技巧1