准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 生蚝 :适量 辅料 粉丝 :适量蒜茸 :适量 具体步骤1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。2.大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。3.将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽。4.蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。5.最后撒入葱花点缀。