准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪肉 :400 粉条 :100 辅料盐 :适量干红辣椒 :两个老抽 :适量 白菜 :100油 :适量生抽 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.猪肉用清水冲洗干净,切片。 2.葱切段,辣椒切丝,姜切片,粉条用水洗干净备用。 3.白菜切成大块。 4.锅里入适量的油,加入肉片煸香。 5.加入葱姜辣椒翻炒几下,再加入生抽老抽翻炒上色。 6.加入白菜翻炒均匀。 7.加入粉条,盐,适量的水,盖上锅盖煮熟。 8.加鸡精调味即可。 9.装入干锅即可吃了……烹饪技巧无