准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料马铃薯 :2颗牛绞肉 :150公克蒜末 :1茶匙洋葱末 :1大匙熟白芝麻 :适量韩国辣椒酱 :1大匙水 :2大匙韩国辣椒粉 :少许盐 :少许(黑)麻油 :1大匙 辅料 具体步骤1. 马铃薯洗净后,先去头尾,削皮、切条状,备用。2. 取一炒锅,锅烧热后,加入黑麻油爆香蒜末、洋葱末,接着加入牛绞肉炒香,再加入作法1的马铃薯条拌炒均匀。3. 在作法2的锅中加入所有调味料拌炒均匀且收汁,起锅前撒上熟白芝麻即可。