准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时天麻炖鸡是天麻,老母鸡,猪瘦肉一起制作而成的,红枣姜片作为辅料,一般炖菜都会用母鸡肉,老母鸡,更有营养一些,猪瘦肉,吃了对身体的蛋白质等成分可以增加,红枣,活血化瘀,补气血,姜片,可以防寒保暖,杀菌,这是一款养生菜。主料 猪瘦肉 :适量天麻 :适量 老母鸡 :400 辅料 红枣 :八颗盐 :适量姜片 :适量油 :适量 具体步骤 1.天麻红枣清洗干净 2.老母鸡切块,瘦肉切块,姜片适量 3.把所有材料放进炖盅里,放入滚水隔水炖3个小时即可