准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡肉 :150干河粉 :200 洋葱 :150 辅料青葱 :适量 胡萝卜 :适量酸辣汤酱 :适量 精盐 :适量 香菜 :适量豆芽 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.干河粉先用冷水泡开。2.鸡肉过水,手撕成丝待用。 3.胡萝卜,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽装好待用。 4.汤碗中放2小勺酸辣汤酱,加少量鸡精,加精盐,滴几滴柠檬汁就可以了。5.把切好的菜放进碗底,锅内烧热水,水开后,把河粉放在水中烫5秒立刻捞出。6.把汤浇在面上,放上鸡丝即刻。烹饪技巧可以放自己喜欢的材料。