好吃的白萝卜煮肉怎么做简单又好吃

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

萝卜其实是种很好的蔬菜,别看萝卜白白的,它里面含的营养价值可是不低呢!萝卜对人的身体很好,经常吃有排便的功效,所以家里有消化不太好的老人或者小孩子,吃这个很不错哦。今天教大家做一个简单的白萝卜煮肉,想喝汤的汤好喝,想吃麻辣的蘸个酱料就可以了;

主料

油炸肉 :1块
白萝卜 :1条

辅料

葱 :适量
盐 :适量
花生油适量

具体步骤

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第2张

1.白萝卜一条,削好皮洗干净,切开两半

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第3张

2.然后斜切成薄片

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第4张

3.油炸肉一块

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第5张

4.然后切成自己喜欢大小的肉片

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第6张

5.葱,洗干净切段

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第7张

6.锅预热入油,油温热后,先把肉放下去煸出油,然后把多的油取出来

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第8张

7.放入水和萝卜,盖上盖子煮15分钟以上

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第9张

8.然后放入葱炒均匀

好吃的白萝卜煮肉怎么做好吃又简单 第10张

9.最后放盐,煮熟即可

烹饪技巧

1、白萝卜要冷水下锅,才好吃哦,而且要煮到差不多熟才能开盖子。油炸肉的做法类似扣肉那样做。