萝卜其实是种很好的蔬菜,别看萝卜白白的,它里面含的营养价值可是不低呢!萝卜对人的身体很好,经常吃有排便的功效,所以家里有消化不太好的老人或者小孩子,吃这个很不错哦。今天教大家做一个简单的白萝卜煮肉,想喝汤的汤好喝,想吃麻辣的蘸个酱料就可以了;
主料
油炸肉 :1块白萝卜 :1条
辅料
葱 :适量盐 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.白萝卜一条,削好皮洗干净,切开两半
2.然后斜切成薄片
3.油炸肉一块
4.然后切成自己喜欢大小的肉片
5.葱,洗干净切段
6.锅预热入油,油温热后,先把肉放下去煸出油,然后把多的油取出来
7.放入水和萝卜,盖上盖子煮15分钟以上
8.然后放入葱炒均匀
9.最后放盐,煮熟即可
1、白萝卜要冷水下锅,才好吃哦,而且要煮到差不多熟才能开盖子。油炸肉的做法类似扣肉那样做。