准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 藕 :两节 糯米 :适量 辅料 蜂蜜 :若干 冰糖 :若干 具体步骤1. 糯米提前温水泡一个小时以上,沥干备用。2. 藕洗净,把一头切掉,头不要扔。3. 把糯米填入藕空中,边填边用筷子捅实,填完后用牙签把切掉的藕结固定回原位。4. 藕入锅,加水超过藕,放入蜂蜜和冰糖,大火烧开,改小火,慢熬两个多小时。熟后切片装盘。烹饪技巧买藕时注意不要把藕结切掉,蜂蜜和冰糖依据个人喜好,我超爱甜食就放了好多。准备好牙签待用。最好用砂锅,健康而且美味。