食材明细主料虾米 (适量)韭菜 (适量)黄瓜 (适量)萝卜干 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)美味小炒的做法步骤1、烧热锅倒入蔬菜油把萝卜干炒到焦黄盛起备用。2、锅里继续倒入少许油炒虾米。3、当虾米炒至干身后把黄瓜加入一起炒。4、只需炒片刻即把萝卜倒入一起炒。5、当萝卜干与黄瓜炒均匀后把韭菜加入一起炒。6、由于萝卜干与虾米都带咸味所以只放少许生抽与白糖,然后把韭菜倒入翻炒片刻勾生粉芡马上熄火上碟。