我跟大家说我要推荐给大家的这道河虾炒韭菜,这道菜出锅的时候,简直是看得我站在厨房里面都忍不住口水直留,眼花缭乱,真的是一盘五色俱全的菜,我们一家人都快爱死了。能成为我们一家人都很喜欢的菜真的是很不容易,人一多就难统一,但这菜就很好。
主料
韭菜 :350河虾 :200
辅料
盐 :适量油 :适量
姜汁 :适量
具体步骤
1.韭菜,河虾调料:油,盐,姜汁本来没想拍菜谱的,后来想想还是拍吧 就把已经下锅炒的河虾又铲起 呵呵 所以这食材图就这样个颜色了将就着看 但是味道是真的很不错
2.河虾清洗干净捞起沥水,热油锅爆香河虾
3.倒入切段的韭菜迅速煸炒。
4.待韭菜稍变软,放适量的盐和姜汁
5.快速翻炒拌匀出锅。
6.河虾鲜甜 韭菜香。
韭菜做菜时放些姜汁可以预防吃韭菜烧心