美味的蕃茄意大利面,是一道独具特色的面食美味,其主要是由意大利面与蕃茄等美味的食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美。蕃茄含有丰富的营养物质,其独特的口感,赋予了这道美味别具风味的体验,为你带来不一样的味觉盛宴。
主料
意大利面 :适量蕃茄 :适量
猪肉 :适量
洋葱 :适量
辅料
生抽 :适量卡夫芝士粉 :适量
黑胡椒粉 :适量
盐 :适量
糖 :适量
耗油 :适量
料酒 :适量
大蒜 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
1猪肉切成小丁
2番茄开水烫一下去皮切成小块
3洋葱切成小块、大蒜剁成蓉
4锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒5加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒均匀
5调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水煮至诚浓厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右
6将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可