平时生活中大家都喜欢吃甜食,今天要告诉大家的是甜点哦,其实今天我们要做饼哦,这就是今天要推荐给大家的可口的糖酥芝麻饼。还有芝麻香香的,可口的糖酥芝麻饼就更加的有营养了,好吃又香,喜欢的朋友们可以试一试哦,嘿嘿。真是美味呢
主料
面粉 :100色拉油 :35
辅料
盐 :适量黑芝麻 :适量
绵白糖 :适量
具体步骤
1.面粉100克、色拉油10克、白糖少许、水40克混在一起,揉成水油面团。
2.50克面粉、25克色拉油混合在一起,搓成面团,两种面团盖住保鲜膜醒20分左右。
3.准备糖芝麻馅。
4.将两种面团分别分成10个相等份。
5.取一份水油面团,按扁,包入油酥面团。
6.包好的面团封口向上,擀成长形。
7.将包好的面团封口向上,擀成长形,由上而下卷成卷儿。
8.再次擀开,卷起来。重复两次。然后由两边向内折起,整理成圆形,收口向上,擀成圆皮。
9.圆饼中心放入糖芝麻,包起。
10.按扁,擀成圆饼。烤箱预热,170度,中层烤20分钟。
11.完成。
包糖芝麻馅时一定要收紧,否则随着温度增高,糖馅就胀出来了。