准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料鲜橘皮 :2个 辅料食用油 :适量郫县豆瓣酱 :一勺 具体步骤1. 橘皮切碎、装碗待用~2. 郫县豆瓣酱备好~3. 一勺半放于橘皮上4. 烧油、至冒热气5. 将热油泼在豆瓣上6. 拌匀~~~7. OK啦~~~~~~~~~~~~烹饪技巧豆瓣一定不要多放、否则会有点怪味,尽量少放、刚刚够拌匀就好;还有一定要鲜橘皮~