准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 牛蒡 :适量 辅料蓝莓酱 :适量干淀粉 :适量芝麻 :适量 蜂蜜 :适量 具体步骤1. 牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡。2. 芝麻放烤箱里120度烤出香味。3. 捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油。4. 牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可。