准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 蘑菇 ：适量 虾仁 ：适量 辅料 青椒 ：适量黑胡椒粉 ：适量 具体步骤1. 备料：鲜虾去壳，蘑菇切薄片，青椒滚刀切片2. 虾仁加少许淀粉，鸡汁拌匀3. 热锅，加油，放入切好的青椒，蘑菇，快炒一分钟4. 将酿好的虾仁倒入锅内，再倒入蒜汁（如果没有蒜汁，也可用大蒜沫代替）炒致虾肉变红5. 起锅前，洒少许黑胡椒粉
