准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 长豇豆 :250 辅料蒜头 :三瓣 具体步骤1.蒜头辣椒洗干净待用,长豇豆要选嫩的哦,去头尾洗干净待用 2.锅内倒油稍微比平时多些,油烧冒烟,食材全部倒进去炒,全程不加水哦。3.煸到青椒和虎皮青椒一样,豇豆表面有些发白就差不多了,不要糊了哦,这时候撒些盐和砂糖以及生抽快速翻炒一下,确保调料入味全部化开了就可以起锅了。