准备时间:2小时10分钟 烹饪时间:60分钟主料 鲍鱼 :3只里脊肉 :222 辅料油 :适量盐 :适量红椒 :适量 酱油 :适量生姜 :适量大蒜子 :适量 具体步骤准备食材(鲍鱼洗净浸泡了48小时)将鲍鱼冷水上锅蒸3小时。将里脊肉与生姜、大蒜子、红椒切了备用。温锅、温油、小火将生姜、大蒜子煸香。放入里脊肉煸炒至变色。待肉煸至灰色后放入鲍鱼同炒。倒入适量生抽煸炒。注入鲍鱼原汁小火焖烧20分钟。搁盐调味。放入红椒煸炒收汁即可。(牙白芯是摆盘用的)装盘。烹饪技巧泡发后即刻就蒸,千万不要再放入冰箱哦不然就不饱满了。